كوريا فانز

korea4ever


    دجااج الفريدوو من المطبخ الايطالي

    شاطر
    avatar
    shin hye
    || كوريآ فآن جديد ~


    عدد المساهمات : 12
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 26/07/2011
    العمر : 18

    ف1 دجااج الفريدوو من المطبخ الايطالي

    مُساهمة من طرف shin hye في الجمعة يوليو 29, 2011 9:40 am

    احم احم باي
    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته قلب
    مره قالتلي امي اطبخ العشاء
    وانا حست في النت لما لقيت شي اطبخه ض9
    ولقيت هذي الطبخه اسمها دجاج الفريدو
    واخذت المقادير والطريقه وطبختها
    وطلع طعمها يهبل خخ
    وهذي صوره الاكله




    المقادير
    نصف علبة من الزبدة
    6 فصوص ثوم مهروسة (أو حسب الرغبة)
    كوب من الفطر المقطع
    نصف كيلو من صدر الدجاج، مقطع إلى شرائح
    علبتين من القشطة (نستله)
    خلطة ماجي أو كنور بالفطر
    ملعقتين صغيرتين من الصعتر الأخضر (أوو حسب الرغبة)
    لسلق الدجاج:
    قرفة ناعمة لتتبيل الدجاج
    ورق غار
    ===============================================------......


    =========
    الطريقه
    ---------

    1- نتبّل شرائح الدجاج بالقليل من القرفة الناعمة ثم نضعها في قِدر للسلق مع إضافة الماء وورق الغار، ونسلقها نصف سلقة.

    2- في هذه الأثناء نذيب الزبدة على النار، ثم نضيف إليها الثوم المهروس ونقلّبه حتى يشقرّ، مع المحافظة على اللون الفاتح.

    3- نضيف الفطر المقطع ونتركه على نار هادئة والقِدر مغطاة، حتى يذبل الفطر.

    4- بعد أن تنضج شرائح الدجاج، نرفعها من مرقة السلق وتُضاف لخلطة الزبدة والثوم والفطر، ونتركها على نار هادئة.

    5- نضيف القشطة والصعتر الأخضر مع التحريك المستمر.

    6- نذوّب خلطة الماجي بالفطر بنصف كوب من الماء ثم نضيفها إلى الخلطة السابقة ونتركها على نار هادئة قليلاً حتى تتماسك مع بعضها.

    7- يمكن تقديم هذا الطبق إلى جانب أرزّ الكبسة.

    انا عن نفسي اكلتها مع العيش ض9
    بالعافيه عليكم قلب 2
    avatar
    Fay
    || مشرفة قسم / الإسلآميآت ~
    || مشرفة قسم / الإسلآميآت ~


    عدد المساهمات : 182
    السٌّمعَة : 15
    تاريخ التسجيل : 28/07/2011
    العمر : 23
    الموقع : الظهرآن

    ف1 رد: دجااج الفريدوو من المطبخ الايطالي

    مُساهمة من طرف Fay في الجمعة يوليو 29, 2011 8:41 pm

    رهيييب شكلها
    يعطييك العافييه
    كل يوم تمشي لك بقوقل وجيبي أكله
    <~ جوعانه ماتغدت :(
    avatar
    s u l l i
    || مشرفة قسم / الإتصآلآت ~
    || مشرفة قسم / الإتصآلآت ~


    عدد المساهمات : 15
    السٌّمعَة : 3
    تاريخ التسجيل : 14/07/2011

    ف1 رد: دجااج الفريدوو من المطبخ الايطالي

    مُساهمة من طرف s u l l i في السبت يوليو 30, 2011 8:11 pm

    لآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآ .. تبكي
    جييييييعانة . . تبكي
    ابغىىىىىىىىىىىىى وربي شكلها مرة يمي .. ض9 قلب
    كُل يوم جيبي لنآ اكلآت قميلة زيكْ ..
    كمسآميدآ ..


    ♥ « تـًـــوْقيٍــعـــــــــــــــــــۓ » ♥


    مَ آحلل أي أحد يآخذ مني آي شي آبد آبد آبد..
    سُبحآن الله وبحمده سبحآن الله العظيمْ.
    آستغفر الله وآتوب اليه..
    avatar
    mayo0osh
    || كوريآ فآن جديد ~


    عدد المساهمات : 24
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 14/07/2011
    العمر : 24

    ف1 رد: دجااج الفريدوو من المطبخ الايطالي

    مُساهمة من طرف mayo0osh في الأربعاء أغسطس 03, 2011 1:50 am

    يمممممي يمممممي

    شكككلهــآ يشهههههي



    يعططيك آلف عآآفيه
    avatar
    غــدو
    || كوريآ فآن جديد ~


    عدد المساهمات : 7
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 02/08/2011

    ف1 رد: دجااج الفريدوو من المطبخ الايطالي

    مُساهمة من طرف غــدو في الإثنين أغسطس 08, 2011 6:39 am

    يم يم شكلي بخليهم يسونه سحور امممم
    avatar
    سارانهي كيم هيون جونغ$$
    || كوريآ فآن جديد ~


    عدد المساهمات : 47
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 14/08/2011

    ف1 رد: دجااج الفريدوو من المطبخ الايطالي

    مُساهمة من طرف سارانهي كيم هيون جونغ$$ في الأحد أغسطس 14, 2011 9:47 am

    وربي باين عليها جوناااان
    راح اسويها ان شاء الله واردلكم الطعم

    تسلمين يا قلبي ع الطبخه الاكتر من روعه
    دايمه نورينا بطبخاتك يا عسل كمساميدا تشينقوو

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 18, 2017 6:57 pm